回家返程时，母亲拿出一个袋子，说这是我小时候最喜欢的。我打开看，竟是差不多有三斤左右的晒干了的南瓜籽。烘焙南瓜籽，这是小时候母亲每年冬天都不忘记做的乐事。
想到那一粒粒饱满的南瓜籽，不由的想起了童年时母亲为我们烘焙南瓜籽的情形，久违的感觉一下涌上心头，勾起我记忆深处的味蕾。那些经过母亲耐心烘培出的南瓜籽，那些籽粒饱满诱人的南瓜籽，陪我度过童年快乐的时光，是现在超市里经过工业大生产加了各种调味料并配了精美包装的南瓜籽永远不能比的。
童年在农村长大，那时候家乡的人们每家每户都会开垦出一片菜园，一年四季总是生长着品种多样的瓜果蔬菜，以满足餐桌的四时之需，菜园里的辣椒、茄子、西红柿、豆角、葫芦、南瓜等都走马灯似的在菜园里上演生命的接力。所有的菜蔬瓜果之中，就数南瓜最张扬，宽叶粗藤，四处扩张，阳光下金黄耀眼醉人的花朵，经风吹过，荡起一环又一环的光圈，薄如蝉翼的花瓣在阳光下涟漪着金色的波浪。花谢过后，就会有一些小生命诞生，经过了整个长长的夏季，这些小生命由青变黄，到了农历八月，秋霜落下，瓜蔓枯去，就是南瓜彻底成熟的季节，在秋霜的历练下渐渐变得金黄。到了收获的时节，家里的南瓜堆的像一座小山一样，母亲总是对着那堆小山会心地微笑，我也满心期待，因为在品尝了香甜的南瓜之后，会有更加美味的南瓜籽。
作为在农村长大的80后一代，那时候零食是很匮乏的，母亲便想出各种办法为我们兄妹制作小零食。每次吃南瓜时，母亲先将南瓜籽从丝絮状的瓜瓤分离出来，然后再用清水进行反复淘洗，淘洗的过程看似简单，却很考验人的耐心。因为南瓜籽因种皮外面包裹着一层粘粘的物质，清洗起来并不容易，要一遍遍的分捡、挑选、淘洗、揉搓。将那些淘净的南瓜籽洗净后，晒干，等到收集到一定数量时，母亲便将那些南瓜籽放在锅里用小火翻炒。那时候家里用的是柴火灶，火候很不好把握，锅里的南瓜籽要不停的翻炒，母亲忙上忙下，我站在灶台前焦急的等待。待到把那些白色的南瓜子炒成淡黄色，就可以出锅了。捏一粒香喷喷的南瓜子放在嘴边，用牙齿轻轻一嗑，干燥结实的瓜籽便会在轻微“叭”的一声张开一个小口儿，然后用两个手指轻轻一掰，一个完整的瓜籽仁便会掉将出来。着急的时候，会直接连皮一块嚼碎，嚼出的是满嘴清香。那时候我的衣兜里总是装着炒熟的南瓜籽，时不时往嘴里放一颗，慢慢回味，遇到别的小朋友还会炫耀一番，在一片羡慕的眼神中洋洋自得。
冬日里和煦的阳光照耀着家里的小院，风轻轻地梳理着院落里桐树略显单薄的树枝，发出吱吱呀呀的声音，大公鸡的啼声，树上的鸟鸣声，还有时不时传来几声狗吠声，伴着母亲烘培南瓜籽传来的香气，让家里小小的院落显得静谧而幸福。虽然那些吃南瓜籽香甜的日子早已一去不复返，但这样一幅画面永远镌刻在脑海里一样，在我生命里灼灼其华，如同在我们生命中来来往往的那些故事，如明媚的阳光和青葱的年华，将记忆中家乡的古朴和娴静写意成流动的诗篇，淌不尽，流不断，彰显着大自然和母亲的完美赠予。
